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肉饼的做法是怎样的呢

日期:2018-12-27(原创文章,禁止转载)

平时吃猪肉的时候,大家比较熟悉的一些食用方法就是炒猪肉、炖猪肉,或者是将猪肉作为一些包子或者是饺子的馅料,但实际上猪肉也可以用来制作成肉饼,同样也是比较美味的一种吃法,那么美味的肉饼要怎么制作呢?大家张家口市治小儿母猪疯最好的医院可以通过以下介绍的这些方法来了解。

其实制作肉饼最主要的还是肉馅的准备,猪肉的话尽量选择五花肉,剁碎之后加入盐、胡椒以及云南省治羊羔疯比较好的医院味精,还有少量的葱末加水搅拌均匀。打拌均匀之后需要放到冷藏里面去冷藏半个小时,准备好馅料之后,就是发面了,面粉加温水按照一定的比例发好,之后将肉馅包进去,由于是自己制作,完全可以根据自己的喜爱去选择放入馅料的多少,以及做成肉饼的厚薄,通常做的薄一点的话,那么馅料多,口感会更好一些。

最后一个步骤就是煎肉饼了,平底锅放油点火,按照正常的步伐煎饼,到一面微黄之后再翻另一面,但是这个煎肉饼的过程当中必须要注意火候,因为火只要稍微一大,没有注意翻面,很容易煎焦了,所以细节一定要注意。

因为是自己做肉饼,在馅料的准备过程当中,除了猪肉以及这些调味料食用之外,我汤阴县癫痫病医院哪家最好们同样还可以放入自己喜欢的一些食癫痫病的护理方式有哪些效果好材,比如小白菜或者是香菇等这些,因为自己可以动手制作的食物,在食材准备上是可以随自己发挥的,反正就是做给自己吃,怎么爱怎么做。

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